Bonjour,
Heureusement qu'il n'est pas nécéssaire de compiler DNN sous Visual Studio.
Si tu as bien téléchargé le package Install (et non pas source) il n'y a strictement rien a compiler.
Pour la doc je ne sais pas, mais sur le site officiel il y'en a (en US), sinon dans ce forum il y a pas mal de threads concernant l'installation et les problème rencontrés.
Enfin je crois que depuis 2 ou 3 versions, il existe (toujours sur le site Officiel) un installateur qui guide et automatise l'installation (c'est a télécharger séparément). Personnellement je ne l'ai jamais essayé.